Enoturisme


La Denominació d’Origen Terra Alta està formada pels dotze municipis de la comarca de la Terra Alta. És la denominació d’origen més elevada i més meridional de Catalunya.
Les vinyes s’estenen cap al nord i l’oest de la comarca a una alçada entre 300 i 500 m.

És característic de la Terra Alta el cultiu en terrasses entre unes valls de difícil accés. El sòl és calcari amb un bon drenatge. El clima és continental, la insolació és excel·lent, la pluviositat és baixa i els vents són de garbí i cerç.

Destaquen el vins blancs de les varietats autòctones de garnatxa blanca i macabeu. Els vins blancs joves resulten frescos i equilibrats, i envellits en bóta de roure són amb cos i grau.

Els vins negres són de color robí fort i estructura complexa, elaborats amb samsó, garnatxa negra i garnatxa peluda.

Els vins de licor (mistela, vi dolç natural i vi ranci) són tradicionals. L’acció natural del cerç i l’elevada insolació permeten veremes riques en sucres.

La meitat de la producció es destina a l’exportació, de la qual el 70% va a Alemanya.

Terra Alta, País de Vins

“La Terra Alta és país de grans vins i té l’orgull de ser la regió vinícola abanderada de la varietat garnatxa blanca a nivell mundial. Ens les darrers anys i gràcies a l’esforç en el conreu de la vinya i la vinificació, els seus vins són més i més reconeguts en els mercats internacionals.”

http://paisdevins.com/

 

Comparteix!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies